柳刃包丁刺身包丁 270mm 銀三ステンレス家庭用釣り日本製【新年の贈り物】

日立安来鋼（ハガネ）のステンレス系刃物鋼「銀三」を使用した、切れ味良くお手入れ簡単な一般家庭用和包丁です。
素材：銀三ステンレスと軟ステンレスの二層構造
切刃に硬度の高い銀紙鋼を使用し、軟ステンレスとあわせた二層構造になっています。切り刃が硬く、外が柔らかい構造の為、切れ味が良く割れにくく研ぎやすい刃物の構造になっています。またどちらの層もサビにくい特性があるので、錆びにも強いのが特徴の素材です。
特徴
炭素鋼並みの硬度と切れ味があるのにサビにくいのが特徴の包丁です。この素材をより多くのお客様にご使用いただきたく、コストパフォーマンスを重視し、企画・製作しております。こだわりの強い方、本職向けの商品では御座いません。釣りのお供やご家庭での調理等に最適です。

本職向けの方はこちらがオススメ→『堺』別誂和包丁シリーズ
名入れサービス
無料にてお好きな文字を切り込み致します（数日納期が必要）。名入れをした包丁の贈り物も大変人気です。ご要望欄に原稿（切り込みたい文字）をご記入下さい。

製品仕様

サイズ：全長約415mm

刃部刃渡り約270mm 刃幅約35mm(刃元) 刃厚約3.5mm

柄部長さ約140mm 幅約25mm(最大) 厚み約20mm

重量：約182g

材質：

刃部銀三ステンレス鋼

柄部桜

口輪プラスチック

刃の形状：片刃(右利き用)

柄の形状：丸しのぎ

製造：日本製

特徴

ステンレス包丁の中ではもっとも和包丁に適した
銀紙三号を使用。
炭素鋼並みの硬度と切れ味があるのにサビに難く、ご家庭での
調理に最適です。
柄は握りやすい丸しのぎで、お刺身が引きやすいです。

注意

この素材をより多くのお客様にご使用いただきたく、コストパ
フォーマンスを重視し、企画・製作致しております。
こだわりの強い方、本職向けの商品ではございません。
食洗機はご使用できません。

※同梱可能です。ご購入時にお申し付けください。（商品によっては同梱できないものもあります）

※領収書発行可能です。ご購入時にお申し付けください。

※複数個ご希望の場合は、ご入用の分をご購入ください。よろしくお願いいたします。

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